在快节律的当代糊口中,东谈主们越来越属目饮食的健康与养分。而算作一款浮浅易作念、滋味香甜且富含养分的食物——蒸蛋糕,正成为家庭厨房的新宠。尤其是添加了奶粉的蒸蛋糕,不仅提高了口感,还为身体补充了丰富的卵白质和钙质。今天就为巨匠带来几款奶粉蒸蛋糕的作念法,让你松驰享受好吃又健康的下昼茶时光!
### **基础版:经典奶粉蒸蛋糕**
材料:鸡蛋3个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、细砂糖40克、奶粉20克。
法子:
1. 将鸡蛋折柳卵白和蛋黄,将蛋黄加入牛奶、奶粉搅动均匀。
2. 筛入低筋面粉,搅动至无颗粒景色。
3. 卵白均分三次加入细砂糖,应对至湿性偏干的景色。
4. 将应对好的卵白分两次拌入蛋黄糊中, 作文堂翻拌均匀。
5. 倒入模具,江苏沃晶贸易有限公司盖上保鲜膜, 青岛天顺达机械制造有限公司放入蒸锅蒸20分钟即可。
这款蛋糕质量良好,奶香味饱和,润州区开来百货商行是外行初学的最好禁受。
### **升级版:红枣枸杞奶粉蒸蛋糕**
材料:鸡蛋3个、红枣泥50克、枸杞10颗、低筋面粉70克、牛奶50毫升、细砂糖40克、奶粉20克。
法子:
1. 将红枣去核后捣成泥状备用。
2. 按照基础版法子羼杂蛋黄糊,但需加入红枣泥。
3. 枸杞泡水后切碎,加入卵白中搅动均匀。
4. 雷同按照翻拌法将卵白霜与蛋黄糊羼杂,倒入模具蒸制20分钟。
红枣枸杞的搭配不仅增多风姿,还能津润养生,尤其符合秋冬季节食用。
### **创意版:椰香芒果奶粉蒸蛋糕**
材料:鸡蛋3个、低筋面粉60克、椰浆50毫升、芒果果肉50克、细砂糖30克、奶粉20克。
法子:
1. 芒果果肉切块,用管制机打后果泥。
2. 鸡蛋折柳后,将蛋黄与椰浆、奶粉、芒果泥羼杂均匀。
3. 筛入低筋面粉,搅动至顺滑。
4. 应对卵白并分次拌入面糊,倒入模具蒸熟。
椰香与芒果的连合让东谈主试吃无限,是一款符合夏令的清亮甜点。
不管是辛苦的责任日仍是适意的周末润州区开来百货商行,奶粉蒸蛋糕皆能为你带来满满的能量与幸福感。尝试这些浮浅易学的作念法,为我方和家东谈主制作一份健康好吃的甘好意思惊喜吧!